1975年
　　大阪府出身
1991年
　　単身渡仏、各地星付きレストランにて研修。
1994年
　　18歳で上京、ミシュラン１つ星シェ松尾・松濤店、

        24歳で副料理長に就任。

2004年
　　大阪府心斎橋店新店舗オープン、料理長兼統括責任者

         として新店舗の立ち上げやマネジメント職も携わる。

2006年
　　東京都成城新店舗オープン

         料理長兼統括責任者に就任。
　     アンチエイジングをテーマに 食の安全と健康な
         料理の研究をする。

2010年
　   グループ新店舗12店、成城統括責任者兼料理長
       兼飲食事業部部長に就任。
2013年
　   シェ松尾松濤本店　料理長就任.
2015年
　   4月、恵比寿 Élan MIYAMOTO オープン。